300T/D জুসের জন্য 500kg/H শিল্প আম প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম
পণ্যের বিবরণ:
উৎপত্তি স্থল: | সাংহাই |
পরিচিতিমুলক নাম: | Gofun |
সাক্ষ্যদান: | CE, ISO certificate |
মডেল নম্বার: | জিএফএম-এমপিএল |
প্রদান:
ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: | 1 সেট |
---|---|
মূল্য: | Negotiable |
প্যাকেজিং বিবরণ: | শিপিং জন্য আন্তর্জাতিক মান প্যাকেজ |
ডেলিভারি সময়: | 45~90 দিন |
পরিশোধের শর্ত: | টি/টি, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন, এল/সি |
যোগানের ক্ষমতা: | প্রতি বছর 100 সেট |
বিস্তারিত তথ্য |
|||
ভোল্টেজ, বৈদ্যুতিক একক বিশেষ: | 220V/380V | ওজন: | কাস্টমাইজড |
---|---|---|---|
মাত্রা (l*w*h): | ক্ষমতা অনুযায়ী | পণ্যের নাম: | তাজা ফল তৈরির মেশিন |
নাম: | আমের রস প্রক্রিয়াকরণ মেশিন | ব্যবহার: | খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ |
লক্ষণীয় করা: | ইন্ডাস্ট্রিয়াল ম্যাঙ্গো জুস মেকিং মেশিন,300T/D ম্যাঙ্গো জুস মেকিং মেশিন,500kg/H ম্যাঙ্গো জুস প্রসেসিং লাইন |
পণ্যের বর্ণনা
সুবিধাজনক আফটার কেয়ার সার্ভিস ম্যাঙ্গো জুস প্রসেসিং ইকুইপমেন্ট 300T/D
আম প্রক্রিয়াকরণ লাইনের পণ্যের বিবরণ
আম প্রক্রিয়াকরণ লাইন তাজা আম থেকে বিভিন্ন ধরণের চূড়ান্ত পণ্য উত্পাদন করতে পারে।জনপ্রিয় পণ্য যেমন ম্যাঙ্গো পাল্প, ম্যাঙ্গো পিউরি, ম্যাঙ্গো কনসেনট্রেট, ম্যাঙ্গো পেস্ট, ম্যাঙ্গো জুস, ম্যাঙ্গো বেভারেজ প্রসেসিং লাইন, টাটকা আম থেকে চূড়ান্ত পণ্য পর্যন্ত, ব্যারেলে প্যাকেজ করা হয়।
প্রক্রিয়াকরণ লাইনের মধ্যে প্রধানত তাজা আম গ্রহণের ব্যবস্থা, পরিষ্কারের ব্যবস্থা, বাছাই ব্যবস্থা, পাথর অপসারণ ব্যবস্থা, প্রিহিটিং সিস্টেম, সেলুলোজ প্রস্তুতি এবং পরিশোধন ব্যবস্থা, পরিস্রাবণ ব্যবস্থা, ঘনত্ব ব্যবস্থা, জীবাণুমুক্তকরণ ব্যবস্থা এবং অ্যাসেপটিক ফিলিং সিস্টেম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।তারপরে আমরা ব্যারেলে অ্যাসেপটিক প্যাকেজিংয়ে চূড়ান্ত পণ্য পেতে পারি।
এবং ড্রামে অ্যাসেপটিক ব্যাগে আমের পেস্টটি আমের রসের পানীয়, সস এবং স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, মেটাল ক্যান, অ্যালুমিনিয়াম ক্যান, পিপি কন্টেইনার, প্লাস্টিকের বোতল, গ্লাস জার, গ্যাবল টপ ইত্যাদিতে আরও উত্পাদিত করা যেতে পারে।
গোফুন শুধুমাত্র উদ্ভিদের জন্য টমেটো প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামই সরবরাহ করতে পারে না তবে A থেকে Z থেকে এক-স্টপ সমাধানও প্রদান করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:
- প্রযুক্তিগত পরামর্শ
- কাস্টমাইজড প্রস্তাব নকশা
- সরঞ্জাম উত্পাদন
- সাইটে ইনস্টলেশন কমিশনিং এবং প্রশিক্ষণ
- 1 বছরের বিক্রয়োত্তর গ্যারান্টি
- আজীবন সেবা
- প্যাকেজ ডিজাইন এবং ক্রয়
আম উৎপাদন লাইনের প্রধান পরামিতি
পণ্যের নাম: | আম প্রক্রিয়াকরণ লাইনের জন্য এক-স্টপ সমাধান |
তাজা ফলের ইনলেট ক্ষমতা: | 500 কেজি প্রতি ঘন্টা ~ 25 টন প্রতি ঘন্টা, কাস্টমাইজড |
কাঁচামাল: | তাজা আম |
শেষ পণ্য: | আমের পাল্প পিউরি, আমের ঘনত্ব, আমের সস, আমের রস, আমের পানীয় |
চূড়ান্ত পণ্য ব্রিকস: | 14%~20% |
চূড়ান্ত প্যাকেজ: | অ্যাসেপটিক ব্যাগ, অ্যালুমিনিয়াম ক্যান, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, পিপি কন্টেইনার, প্লাস্টিকের বোতল, গ্লাস জার, গ্যাবল টপ কার্টন বক্স, টেট্রা প্যাক ইত্যাদি |
মেশিনের জন্য প্রধান উপাদান: | ফুড গ্রেড SUS304 বা SUS316 |
ওয়ারেন্টি: | কমিশন করার 12 মাস পর |
অপারেটর প্রয়োজন: | প্রায় 10 ~ 12 জন ব্যক্তি |
ভোল্টেজ, বৈদ্যুতিক একক বিশেষ: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (ক্লায়েন্টের দেশের মান অনুযায়ী সামঞ্জস্যযোগ্য) |
সুবিধাদি: | শক্তি-সঞ্চয়, উচ্চ দক্ষতা, জল-সঞ্চয়, স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা |
টমেটো পেস্ট/সস বা কেচাপ প্রক্রিয়াকরণের ফ্লোচার্ট
তাজা আম ⇒ পরিবাহক ⇒ ধোয়া ⇒ বাছাই ⇒ গন্তব্য ⇒ প্রিহিটিং ⇒ পাল্পিং এবং রিফাইনিং ⇒ সেন্ট্রিফিউজ ⇒ জীবাণুমুক্তকরণ ⇒ অ্যাসেপটিক ফিলিং ⇒ অ্যাসেপটিক ফিলিং ⇒
আম প্রকল্পের জন্য চূড়ান্ত পণ্য এবং প্যাকেজ প্রকার
সাংহাই গোফুন মেশিনারি কোম্পানি সব ধরনের আম প্রক্রিয়াকরণ লাইন অফার করে।
কাঁচামাল হতে পারে তাজা আম, আমের পেস্ট ইত্যাদি। এবং চূড়ান্ত পণ্য হতে পারে আমের পেস্ট, আমের সস, আমের রস, আমের গুঁড়া, কাটা আম, শুকনো আম ইত্যাদি।
চূড়ান্ত প্যাকেজের জন্য, এটি অ্যাসেপটিক ব্যাগ, ধাতব ক্যান, স্যাচেট, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, পিপি কন্টেইনার, কাচের বোতল, পিইটি বোতল, গ্যাবল টপ ইত্যাদি হতে পারে।
টমেটো প্রক্রিয়াকরণ লাইনের প্রধান বৈশিষ্ট্য
আম প্রক্রিয়াকরণ লাইন সাংহাই গোফুন মেশিনারি কোম্পানির মূল পণ্য।আমরা গত 16 বছরে 20টিরও বেশি দেশে পরিবেশন করেছি।আমরা সারা বিশ্বে খাদ্য প্রস্তুতকারকদের উচ্চ মানের মেশিন এবং পরিষেবা প্রদান করে থাকি।
1. তাজা ফল উৎপাদন ক্ষমতা 60 টন/দিন থেকে 1500 টন/দিন কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।
2. চূড়ান্ত কেচাপের চিনির সামগ্রী গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে ডিজাইন করা যেতে পারে।
3. চূড়ান্ত আমের পিউরি জীবাণুমুক্ত ড্রাম ব্যাগে প্যাক করা হয়।এই প্যাকেজিংয়ের সাথে, ঘরের তাপমাত্রায় শেলফের জীবন দুই বছর পর্যন্ত হতে পারে।এটি পরিবহন এবং স্টোরেজ খরচ ব্যাপকভাবে কমাতে পারে।
4. সমস্ত উপকরণ খাদ্য মান সঙ্গে সঙ্গতিপূর্ণ.প্রধান উপাদান হল SUS304 বা SUS316, যা সম্পূর্ণরূপে খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
5. অ্যাসেপটিক ব্যাগ ভর্তি ছাড়াও, আমরা ধাতব ক্যান, পাউচ, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ, কাচের জার, পিইটি/পিপি কন্টেইনার ইত্যাদি প্রদান করতে পারি।
6. উৎপাদন লাইনের মূল পয়েন্টটি প্রথম আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ড গ্রহণ করে।(স্টিম ভালভ স্পিরাক্স সারকো, সিমেন্স পিএলসি, ইত্যাদি গ্রহণ করে)
7. সমগ্র উত্পাদন লাইন একটি কম্প্যাক্ট এবং বৈজ্ঞানিক নকশা, স্থিতিশীল অপারেশন, উচ্চ দক্ষতা এবং শক্তি সঞ্চয়, এবং কম বাষ্প খরচ আছে.
8. অপারেশন সহজ এবং ব্যবহারকারী বান্ধব.অপারেটরের নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য সমস্ত খাওয়ানো এবং রক্ষণাবেক্ষণের ক্ষেত্রগুলি খাওয়ানো এবং রক্ষণাবেক্ষণ প্ল্যাটফর্ম দিয়ে সজ্জিত।
9. আমরা বিভিন্ন ধরণের ফল এবং সবজির জন্য কাস্টমাইজড প্রক্রিয়াকরণ লাইনও ডিজাইন করতে পারি।এটি পরিষ্কার রস, কর্দমাক্ত রস, পিউরি, ঘন রস, ঘনীভূত সজ্জা, ফলের গুঁড়া, জ্যাম, ভিনেগার, ওয়াইন এবং অন্যান্য পণ্য উত্পাদন করতে পারে।
10. উৎপাদন লাইন দ্বারা উত্পাদিত বর্জ্য সারে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে।
আম প্রক্রিয়াকরণ লাইনের মূল প্রক্রিয়া
এখন সাংহাই গোফুন মেশিনারি কোম্পানি ম্যাঙ্গো পাল্প পিউরি বা ম্যাঙ্গো পেস্ট কনসেনট্রেট প্রসেসিং লাইনের তথ্য উপস্থাপন করবে যাতে এটি কাজ করে।
1. স্রাব প্ল্যাটফর্ম
যখন তাজা আম আসে, তারা সাধারণত বড় ট্রাকে আসে, এবং শ্রমিকরা সেগুলি আনলোড করলে খুব কঠিন হবে।তাই আমরা জল কামান ব্যবহার করে ট্রাক থেকে তাজা আম আনলোড করার জন্য আনলোডিং প্ল্যাটফর্মটি ডিজাইন করেছি এবং তাজা আম প্রক্রিয়াকরণ লাইনে পাঠানোর জন্য জল ব্যবহার করি।আনলোডিং প্ল্যাটফর্মে প্রক্রিয়াকরণের আগে তাজা আম প্রি-ওয়াশ করার একটি ফাংশন রয়েছে।
2. লিফট
ভবনের বাইরে থেকে ভেতরে তাজা আম পৌঁছে দিতে এই মেশিন ব্যবহার করা হয়।
3. ধোয়া
তাজা ফল কাটার আগে অবশ্যই সাবধানে ধুয়ে ফেলতে হবে।ধোয়ার জন্য আমরা ব্রাশ এবং স্প্রে ওয়াশারের সাথে একটি ফোম ওয়াশার ব্যবহার করতে পারি।ধোয়ার চাহিদা বেশি হলে, আরও ধোয়ার পর্যায় যোগ করা যেতে পারে।আরও ভাল পরিষ্কারের প্রভাব পেতে, আমরা অতিস্বনক পরিষ্কার এবং ওজোন পরিষ্কারও যোগ করতে পারি।
4. বাছাই
ধোয়ার পরে, ফলের পৃষ্ঠ পরিষ্কার হয়, আমরা মানুষের চোখ দ্বারা সমস্ত ফলের অবস্থা পরীক্ষা করতে পারি এবং মানুষের দ্বারা খারাপ টমেটো বাছাই করতে পারি।
5. ধ্বংস করা
আম ডিস্টোনার 1470 r/মিনিট গতিতে ছুটছে তাজা আম গুঁড়ো করতে যাতে আমের সমস্ত কোর এবং খোসা সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার করা হয়, যা ব্যাপকভাবে বর্জ্য কমাতে পারে এবং সজ্জার ফলন উন্নত করতে পারে।কোরগুলি কারখানার বাইরে পাঠানো হবে, এবং সজ্জা পরবর্তী ধাপে পাম্প করা হবে।
6. প্রিহিটিং
প্রি-হিটার ক্রাশার পরে পণ্য গরম করতে ব্যবহৃত হয়, তাপমাত্রা নিয়মিত, সাধারণত 45℃ থেকে 85℃ পর্যন্ত।এই প্রক্রিয়াকরণ পদক্ষেপ, পরবর্তী ধাপের জন্য রসের হারকে উচ্চতর করতে সাহায্য করবে এবং চূড়ান্ত পণ্যের রঙ এবং স্বাদও রক্ষা করতে পারে।
7.পার্পার এবং রিফাইনার
মেশিনটি 1470 rpm-এও চলে, যা কেন্দ্রাতিগ শক্তি তৈরি করে যা একটি চালুনির মাধ্যমে পণ্যটিকে ধাক্কা দেয়, পণ্যটিকে পরিমার্জিত করতে সহায়তা করে।এবং সাধারণত আমরা পাল্পার এবং রিফাইনার দুটি পর্যায় ব্যবহার করি, প্রতিটি পর্যায়ে আলাদা স্ক্রীন থাকে, প্রথম পর্যায়ে একটি বড় স্ক্রীন থাকে এবং দ্বিতীয় পর্যায়ে একটি ছোট পর্দা থাকে।টমেটো পেস্টের জন্য দুই-পর্যায়ের পাল্পারের আউটপুট 60% থেকে 75% পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।পাল্প করার পরে, টমেটোর স্কিন এবং বীজ টমেটো পেস্ট থেকে আলাদা করা হয়।মেশিনের একটি বড় কাজের চাপ এবং স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা আছে;পর্দা ব্যবহার এবং প্রতিস্থাপন করা সহজ;প্যাশন ফল, টমেটো, পীচ, এপ্রিকট, আম, আপেল ইত্যাদি সহ বিভিন্ন ধরণের ফলের জন্য উপযুক্ত;
8. অনুভূমিক সর্পিল কেন্দ্রাতিগ
মেশিনটি কঠিন পদার্থ এবং অমেধ্য কমাতে এবং আমের পাল্প পিউরিতে কোন অমেধ্য এবং কালো বিন্দু নেই তা নিশ্চিত করতে ব্যবহৃত হয়।
9. জীবাণুমুক্তকরণ
আমের পিউরি পিউরির জন্য, আমরা জীবাণুমুক্ত করার জন্য একটি টিউব-ইন-টিউব স্টেরিলাইজার ব্যবহার করি।নির্বীজন তাপমাত্রা এবং ধারণ সময় নিয়মিত হয়.এই মেশিনটি ব্যবহার করে, আমরা কেচাপটিকে প্রায় 115ºC উচ্চ তাপমাত্রায় 30 সেকেন্ডের জন্য গরম করি, তারপর অবিলম্বে পরিবেষ্টিত তাপমাত্রায় ঠান্ডা করি।এইভাবে, কেচাপের পরীক্ষা এবং পুষ্টি উপাদানগুলিও যথাসম্ভব রক্ষা করা যেতে পারে।পুরো সিস্টেম প্রোগ্রামযোগ্য নিয়ন্ত্রণ গ্রহণ করে।অপারেটিং সিস্টেমটি একটি ইমেজ ম্যান-মেশিন ইন্টারফেস গ্রহণ করে, যা সরঞ্জামের প্রতিটি উপাদানের চলমান অবস্থাকে স্বজ্ঞাতভাবে উপলব্ধি করার জন্য উপযুক্ত।
10. অ্যাসেপটিক ফিলিং
অ্যাসেপটিক ফিলিং মেশিনগুলি টিউব-ইন-টিউব স্টেরিলাইজারগুলির সাথে একত্রে ব্যবহৃত হয়।এটি একটি বন্ধ লুপ.একটি জীবাণুমুক্ত পরিবেশ নিশ্চিত করতে উত্পাদনের আগে চক্রটি সম্পূর্ণরূপে জীবাণুমুক্ত করা হয়।ভরাট পরিবেশটি জীবাণুমুক্ত তা নিশ্চিত করার জন্য ভরাট স্থানটি বাষ্প দ্বারাও সুরক্ষিত।নিরাপত্তা - একাধিক নিরাপত্তা পদ্ধতি প্রদান করে। পরিপাটি এবং মসৃণ ঢালাই লাইন নিশ্চিত করতে মিরর ওয়েল্ডিং প্রযুক্তি ব্যবহার করে।আলাদা কন্ট্রোল প্যানেল।সিআইপি এবং অটো এসআইপি নির্বীজনকারীর সাথে একসাথে উপলব্ধ।অ্যাসেপটিক ব্যাগের বিভিন্ন ভলিউম এবং আকারের সাথে সামঞ্জস্য করা সহজ।
11. স্টোরেজ বা মিশ্রন যান
সমাপ্ত পণ্য টমেটো সস বা কেচাপ তৈরির জন্য কাঁচামাল হিসাবে সংরক্ষণ করা বা ব্যবহার করা যেতে পারে।